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2009年1月30日

♪最近お気に入りパン屋さん Chez FaFa

Dsc_8361  このところ 週に数回、通っています。
それも フランスパンのために。

辻堂に昨年できた パン屋さん Boulangerie Chez FaFa
綺麗な緑色の外観が印象的なお店です。

久々に地元で私好みのフランスパンを入手できる生活を送れて、とても幸せ!
かつて 海岸近くの西友向いにあった ”フリアンディーズ 東海岸”という店のフランスパンが私的には絶品でしたが、、、そのお店の閉店後は フランスパンを求めての日々だったんですよ。

東京や横浜に行けば、もちろん好みのフランスパンもありますけど、それでは・・・ね。
やはり地元に欲しいですよね。
特にフランスパンのような 食事パンだと。。

今日の購入は フランスパンハーフ (150円) と セサミ (150円)

どうしても、食事直前に買いにいくものだから、今まで写真を撮る前にお腹に直行していました(、、なので記事にできず 笑)

こちらのお店のバゲットは2サイズ (普通サイズは300円)
我が家は兄貴がフランスパンを全く食べないので、ハーフサイズがあるのもありがたい。
フランスパンって翌日にはおいしさが半減してしまいますものね。
細身で実(白い部分)が少なめなのも好き。パリパリの皮こそフランスパンの醍醐味と思っていますから…
無塩バターが合う様、もう少し塩味を感じられれば尚良しですが、、、

このところ、バゲットハーフに別のパンを1つ買っていろいろ試しています。
クロワッサン、パンオショコラ、キッシュ 等 フランスのパンはもちろん、フォカッチャ、メロンパンなどもあります。
お値段帯は 150円から250円位

小さいお店なんですが、人気があり、いつも賑わっています。
パンもどんどん焼きあがって店頭にでてきます。
朝 9時の開店にはバゲットも焼きあがっているというものうれしいです。

目に飛び込むカラーの店構えなんですが、駐車場があるため通りからはちょっと目立たない感じです。

やはり 東海岸のフランスパン ファンだった 妹家族も通っています。

Boulangerie Chez FaFa ブランジュリ・シェ・ファファImage016
藤沢市辻堂4-6-18
0466-34-0141
9:00-18:00
月曜、第3日休み

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