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2009年9月16日

Cuite (焼き菓子とパウンドケーキのお店)

大型SCの進出や 店主の世代変わり、そしてこの不景気
昔からある地元商店街には なかなか 活気が戻ってこない、、、寂しい事です
そんな中、最近 良く立ち寄るお店ができました。

辻堂の北口 新町商店街にある Cuite (キュイット)
昨年夏 オープンした 手作り焼き菓子とパウンドケーキのお店です。
OLから転身した オーナーが 丁寧なお仕事をされています。

こじんまりとしていて、少々控え目感のある佇まいのお店ですが、着実にファンを増やしているようです。
そして 私もそのひとり。

私は 日替わり・季節替りででてくる 数量限定ケーキ類が特に気に入っています。

毎週土曜日に販売される 野バラのレアチーズケーキ (320円)が一押し(写真は後日アップ予定)
ほんのり感じる バラの香りと レモンが効いたチーズケーキ味のバランスがとてもいいです。
甘味もチーズも味はしっかりしているのですが、口当たりが実にふわっとしていて、優しい
食べている時は2個目もいける?なんて思うのですが、最後の一口で十分 食べた感を感じます。

Image19901 毎週水曜日にでる シュークリーム (130円)
こちらも見た目小振りなのですが、 クリームがおいしい!
決して 濃厚というわけではないのですが、やっぱり 最後の一口で満足感をとても感じる味わいなんですよね。
お値段を考えれば、すごく お得な商品だと思います。

9月から販売されている 杏仁ゼリーやマンゴープリンも ちょっと酸味(レモン?)をきかせて 爽やかな味です

一応 自重して 毎日通うことは避けていますが、、、
これから どのようなケーキがでてくるか楽しみ。

Image198 パウンドケーキは 一切れずつパッケージされていて お味によって140円~200円くらい。

コンパウンドマーガリンというバターとマーガリンを混合したものを使っていて、カロリー抑え目、食感もサクサクした軽い感じです。
私的にはちょっと物足りない食感なのですが、夏場ということで軽い感じを求める人が多いそうです。

オーダーをすれば スライス売りではなく パウンドケーキ1本の販売も対応してくれます。
また、バターのみのケーキを注文することも可能だそうです。

オーナーが一人で切り盛りされていて、その日お店にでる商品も限りがあります。

とても 好感もてる対応をしてくれます。
是非 がんばって欲しいと応援したい お店です。

Cuite (キュイット)
藤沢市辻堂新町1-9-7
TEL:0466-36-7296 
10:00~18:30(売り切れ次第終了)
定休日:毎週日曜日、第1、3木曜日

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