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2011年1月25日

11沖縄♪ ”New ”ちんすこう

沖縄土産の定番 ちんすこう

我が家は 06年から 雪塩ちんすこう が定番となっていました。
雪塩はあっと言う間にヒット商品となって、お土産店、空港、スーパーでも見つけることができます。

前々回の沖縄で気に入った ごま海塩のちんすこう(新垣菓子店)
新垣菓子店の直営店にしかないところがやや不便ですが、こちらもおいしい

で、今回みつけたのが、御菓子御殿の ”塩胡麻ちんすこう”

御菓子御殿が 命の塩で有名な ぬちまーす を使って開発した商品
従来のちんすこうの独特のしつこさを緩和するため ラードの使用量も少なめにする工夫もしてあります。

『雪塩』ほど 塩味のインパクトはなく、『ごま海塩』ほどごまの風味が前面にでてはきませんが、全体のバランスが素晴しい。
ちんすこう、、、というより クッキー感覚でいただけます。

大きさも従来のちんすこうより少々大きめで、2個包装ではなく、個別包装。
ボリューム的にも丁度イイ感じです。

御菓子御殿は ツアー客はもちろん、個人でも 沖縄のお菓子土産を買いに一度は寄ったことがある有名店。
58号線にある恩納村の店舗が有名かもしれませんが、今回は 読谷村の本店で購入しました。
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さらに、御菓子御殿にいかなくても、空港やスーパーでも置いてある人気商品
10個入り420円から各サイズあって 30個入りは1050円と少々お得です

毎年のようにでる 新味ちんすこう
これからどんな味がでることやら、、、それも楽しみ

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コメント

ピーナッツ糖の情報ありがとうございました。
次回は絶対getします。

投稿: yokko | 2011年1月27日 19:17

yokko様、コメントありがとうございます。
お久しぶりです。お元気ですか?

読谷村のかつての「御菓子のポルシェ」時代からのファンですか?
素晴しい!
私は 御菓子御殿が恩納村に出来た頃から暫く足が向かなくて、今回久しぶりに読谷村に行って、その変わり様にびっくりしてしまいました。
あの頃は素朴さいっぱいでしたよね〜。
(最近は沖縄の至る所で東京臭がしてちょっと寂しいです)

ご紹介していただいた書籍、是非探して読んでみたいです。
他の本で読谷村歴史を知り、沖縄の人達の苦労やそれに負けない逞しさを感じています

「伊江食品のピーナッツ糖」は スーパーにも置いてあります。
私はジャスコで大袋を買って来ます。
ちょっと大きめなスーパーなら 沖縄土産コーナーにあります。
同じ様な色の袋があるので、ご注意!下さいね。

投稿: shonangirl | 2011年1月26日 23:53

お久しぶりです。

私もこの間の土日に沖縄に行ってきました。
今回は、沖縄の神様がテーマで、久高島がメインでした。

さて、「塩胡麻ちんすこう」は私も今回注目しました。
御菓子御殿はあんなにメジャーになる前、読谷村で「御菓子のポルシェ」(あかぬけていない看板で、いかにも田舎の洋菓子屋さんという感じでした)としてやっていた時代からの贔屓店で、沖縄に行くと必ず寄って、バラ売りでいろいろな種類を買っています。今回もいつも通り買い物をしたら、おまけにこの「塩胡麻ちんすこう」を1個つけてくれたんです。次からはmustの品になりそうです。(読谷村贔屓なのは、岩波ブックレット「沖縄・読谷村の挑戦」を読んでからです。米軍基地との闘いが主の話なのですが、その中に紅芋を村の特産品にしてその加工品も特産品にしていった、という下りがあります。それを読んで、御菓子のポルシェの存在を知りました。このブックレットもう絶版になってしまっていますが、お勧めです。元気が出てきます。)

あと、こちらのページでご紹介の「ちんるいこう」も買いました。
これも定番になりそう。いいものを教えてくれてありがとうございます。ガールさんとはお菓子の好みが一致しているみたいです。(*^-^)

今回残念だったのは「伊江食品のピーナッツ糖」が見つけられなかったこと。日程が限られていたので、そんなに熱心に探したわけではないのですが・・・どこで買えるんですか?次回のために教えていただければと思います。

また、おいしい食べ物の紹介をよろしくお願いします。

投稿: yokko | 2011年1月26日 23:16

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