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2012年9月 8日

ビストロ ミル・プランタン

ぶどうを タップリ購入して 満足感溢れる兄貴
その 満足感を 倍増させる ランチをこの日いただきました。

1347022299931.jpgお邪魔したのは 「ビストロ ミル・プランタン

2010年にオープンした 国道線にある ビストロです。

1時過ぎの来店ですが、中央の大テーブル(団体用?あるいは相席用?)以外はほぼ満席
最後の1席に運良く着くことができました。

噂どおり 土日は予約なしでは入れないという 人気のお店です。
平日も予約したほうがいいかもれませんね。

円形の店内は2人テーブルが2つ、4人テーブルが4つというこじんまりした感じです。
ランチは カレーが980円
週替わりセットメニューが1280円
ミルプラランチというグリルメニューが1680円でした。
1347022378268.jpg セ ットメニューには スープ、サラダ、パン、食後のドリンクがついています。

そして・・・・

私達は スープの1口で このお店を選択したことを うれしく思いました。

この日のスープは冷たいトマトのスープ
その冷やし具合といい、トマトの野菜とフルーツのうまさ両獲りの おいしさがたっぷりでていました。

サラダもセットサラダというには 十分のボリュームです。

メインへの期待感が高まり、ランチだから我慢していた ワインをやっぱりここで注文
勝沼の主要ワイナリーのワインがおいてあります。
グラスワインは 700-1000円でした。
私は シャトージュンの シャルドネ(900円)を注文
予想以上にしっかりしたワインだったので 赤の軽めでもよかったか・・・と若干の後悔

1347117290101.jpg 私は週替わりの 鶏(胸肉)の塩麹焼きラタトゥイユ添え
ボリュームたっぷりですが、胸肉とお野菜ですから ヘルシーです。
味つけは ガールにとって やや濃いめ。

そして 兄貴が大満足のグリル
甲州麦芽ビーフもも肉です。
見た目はシンプルですが、焼き具合といい お味といい、、、おいしい1347022644740.jpg

ナイフがグリルナイフだったら もっと良かったのに
(2012.10.05追記、 10月に再訪。今回は オーダー後にナイフ替えありましたので、この時たまたま 忘れちゃったのかな???)

なにより 感激が 食後のコーヒー
こだわり喫茶店でいただくような 澄んで深味のあるコーヒーでした。
コーヒーだけのために訪れてもいいくらいです。

後で知ったのですが、ミル・プランタンのオーナーは 元ソムリエの方。
隣席の方とは 今年のワインの出来等について 言葉を交わしていました。
店内も 控え目ながら ワイン関係のディスプレイがされています。

奥様と二人のでフロア接客は 控えめだけど、きちんと気にかけてもらっていることが感じられる心地よいサービスです。
小規模ながら お店にも料理にもワインにも 愛情籠って運営されていることが至るところで感じられ、とても居心地の良い ランチでした。
勝沼行きの楽しみがひとつ増えました。

ミル・プランタン
山梨県甲州市勝沼町下岩崎2097‐1
TEL:0553-39-8245
11:30-14:30
17:00-21:00
水曜日定休

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