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2013年6月13日

サントリー天然水白州工場

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山梨県北杜市白州町にある サントリー工場に行ってきました。

ここは 南アルプスの天然水 という商品名で 流通している サントリーのミネラルウォーターが作られる工場

ウィスキーの白州蒸留所が併設されていますが、車での移動だったし、我が家はウィスキーが左程得意ではないので、 ミネラルウォーターの工場見学を申し込みました。

何より 驚いたのが 工場敷地を含む周辺の緑の多さ

敷地内も手入れが行き届き とても気持ちがいい

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最初に ウィスキー工場ができて、今も主流は ウィスキー
敷地内に足を踏み入れると うっすら アルコールの香りがします

工場見学も ウィスキー関連のツアーの方が多いようです

敷地内は広く、天然水の工場はツアー受付の建物から一番離れていたので、電気自動車での移動です。

良質な水源を維持するためには 周辺(特に山・森の)自然保護が大切との認識から行っている活動についての説明もあります。

最後は 海外ミネラルウォーターに多い硬水と 軟水(アルプスの天然水)とを飲み比べてツァーは終了
約1時間でした

私は アルプスの天然水は 全国区のミネラルウォーターと思っていたのですが、実は関東エリアなんですね。

サントリーは 九州では 阿蘇の天然水、関西では 奥大山の天然水を販売しているそうです。
そのほうが 水源が近いので 納得ですね。

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敷地内には 簡易レストランもありました。
テラス席もありますし、窓側の席からも 敷地内の緑を堪能できます。
メニュー数は 多くありませんが、地元野菜を使い、お酒にも合う 軽食メニュー中心でした

工場見学は 空席があれば 当日飛び込みでも受け付けてくれるようです。

工場見学ももちろん楽しめますが、私は敷地内の自然と居心地の良さが気に入りました。

これからの季節 自然の中で気持ち良さは 間違いありません
工場見学をせず 敷地内散策だけでもOKだそうです
中央道最寄は小淵沢ICで、少し離れていますが、リフレッシュするために立ち寄ってもいいかもしれませんね。

サントリー白州蒸留所・サントリー天然水白州工場
北杜市白州町鳥原2913-1
電話 0551-35-2211

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