« 13沖縄♪ おみやげにアップルマンゴ | トップページ | 今期目標作成 »

2013年7月15日

ウチナー寿司 @ずけやま

Img_2243希望とおりの時間にホテルで夕食がとれなかった日、私達は ムーンビーチホテル近くの ずけやま で食事をしました。

ホテルモントレ沖縄から 58号線を歩いていたらみつけたお店

もう10年以上前にムーンビーチに宿泊しこのエリアは散策しています。
その際は、まだリゾートに対するイメージが違っていて、独特の随分チャラチャラした観光客相手の飲食店が多かった様に記憶しています。

その記憶に比して、最近は滞在客の客層が変わった(若者グループ→ファミリー?)からか、あるいは ここにも不況の影響があったのか、随分落ち着いた雰囲気になっています。
他エリアにホテルが建ったり、道路が整備されて58号線を使わずに名護方面に行けるのも影響しているかもしれません。

ホテルムーンビーチへの進入口近くにある ずけやま ですが、 看板はとってもシンプル
観光客相手とは思えない控え目すぎる~、、、感じです。

Img_2239

店内は 奥に広く 左手にカウンター、右手に座卓が数卓
カウンターも座卓も掘りごたつ式です
入口で 靴を脱いで上がるスタイルです。

明るく、清潔感もあって 好感がもてます。
唯一 我が家には 分煙でなかったことが残念でした、、、
(神奈川県内では全飲食店が分煙なので 旅先では 久しぶりのショックを味わいます)

手書きメニューも家庭的な雰囲気でいいですね。

カウンターにお皿が複数種置いてあるのですが、ちょっとこだわりが感じられます。
お皿をみて、ちょっと、お値段が気になっちゃいましたが、関東間隔だと普通でした。
お料理の盛りも 普通でした

兄貴が絶賛の ラフティ (1000円)
カッコ書きで 豚の角煮 と書いてあるところが、沖縄リゾートがここまでメジャーになる以前からお店を構えていることをうかがわせますね

Img_2238

島野菜の天ぷらは 700円だったかな?
ゴーヤ、島ラッキョウなどなど、、、(実は野菜名がわからん)
沖縄の天ぷらは フリッターに近く、衣がモッタリしています
”塩で、、、”とでてきたのは 「ぬちまーす」でした。

看板にもあった ウチナー寿司 とは どうも 地物のネタを使った寿司ということのようです。

ウチナー寿司の盛り合せで1500円でした

私たちはウニが入っているときいて 特上(2800円)

Img_2241

そういえば ウニも沖縄で獲れるんですよ~
今が旬のはずです。

結構地味なお店なのですが、こういうお店にいつまでも営業して欲しいです。

ずけやま
恩納村兼久102
098-964-3854

|

« 13沖縄♪ おみやげにアップルマンゴ | トップページ | 今期目標作成 »

あしあと@沖縄♪」カテゴリの記事

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 13沖縄♪ おみやげにアップルマンゴ | トップページ | 今期目標作成 »