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2013年9月15日

すがの 辻堂店

今や 辻堂の中心は 北口駅前の 湘南テラスモール
平日でも 地元の人が通い、週末になれば 周辺地域の方も 足を運んで オープン後約2年も経つけど、 なかなか 成功している。

その集客が 周辺商業施設に波及すればいいのだけど、、、 と 強く思う

旧来あった 商店街は 代替わりもあって、閉店 → 宅地 や コインパーキング になったりして、かつての面影は ほとんどなくなってしまって、 淋しい。

湘南テラスモールの一極集中 ばかり目立っているが、 そんな中でも 立地の良い場所や 駐車場付きの場所(これ 大事!)には 新店舗の出店もあったりして、静かに変貌の予感に期待が膨らむ。

今年の4月にオープンした 「串揚げすがの 辻堂店」 
おいしい 串揚げが食べれると 静かに口コミが広がっているようだ。

 

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女性に人気のランチは 30食 限定で 1000円
串揚げが 8本 と ご飯膳(小鉢3つ、漬物、五穀米、味噌汁)とデザート という内容

メニューに串揚げ内容が記されていますが、仕入れで変わる様です。

この日は 
うずら、エノキのベーコン巻、海老、アスパラの肉巻、豚ひれ、サーモン、さつまいも、柿 

ひとつひとつが 大き目で かなり食べがいがあります。

熱々で提供されるので、お腹も温まり 満腹感が堪りません。

揚げ物ということもあり、男性も満足のボリュームです
女性向きとするなら、サイズか本数減らして 1000円切ってもいいかもしれません。

Img_2566ご飯膳はこんな感じ
ご飯はおかわりできます。

地元野菜を使うことに拘っていて、特に小鉢は最低でも1皿は地元産を使っているそうです。

ランチ時間 スタッフは4名でしたが、揚場は 一人だったためか、 料理提供は ややスローです。

串揚げ すがの ですが、 茅ヶ崎店、戸塚店に続く3店目なんですね。
藤沢の喜怒哀楽 の姉妹店

場所は 辻堂駅北口 新町商店街の入口にある
新町商店街は 混雑する駅前の迂回道路で使う人は多いが 駐車場がないので 通過するだけの商店街になって久しい
最近 個人商店が次々と閉店し、住宅が建てられて、商店街と呼ぶには 商店数も少なく 点在する形となってしまった
閉店の跡地にコインパーキングが作られているのも 皮肉なもの。

すがの 辻堂店 の場所は かつて 居酒屋だったような記憶が。
まだ 内装・外装ともに 大きく手が入ったわけでなく、一見 入り辛い 
特に 店舗入口に 自転車が溢れていて お店の外観を壊しているのが 要改善点。

仕込みの関係で ランチは30食限定とか。
ランチでも予約をすれば 確実です。
お味は良いので、夜の集客に期待です。

すがの 辻堂店
藤沢市辻堂新町1-4-1 オスカービレッジ辻堂1F
0466-37-3885
不定休
11:30-14:00 17:00-24:00
ランチは 月休

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