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2016年2月24日

サロン・ド・テ ロザージュ

箱根の山のホテル別館であるサロン・ド・テ ロザージュに行ってきました。

ここは芦ノ湖の湖畔にある素敵なカフェ。

この日も平日であるにも関わらず沢山のお客さんが来ていました。

我々が注文したのは季節のフルーツである苺のパフェ(単品1426円、紅茶セット 2138円)

なかなか工夫された作りになっており、最初出されたときには器の上部にはホワイトチョコにベリーソースがかかっており、食べる時にはこれを崩して食べるのです。


あぁ、お洒落!

崩したホワイトチョコとベリーソースのコントラストが 幸せ感を運んでくる色合わせですね。

中も苺だけでは無く、メレンゲやアイスクリーム、ゼリー、フルーツソースなどが美味しく調和されており、もう堪りません!

夫婦でシェアしたとはいえ、パクパクとあっという間に完食。。。。

ご馳走様でした。

サロン・ド・テ ロザージュ
箱根町元箱根80
(山のホテル敷地外)
10:00-17:00
年中無休

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