甘味に逃げる
翌日はそれを忘れるかの様に、銀座のカフェで甘味をとり、その感動で嫌な事を忘れようと思いました。
入ったお店はチョコレートで有名なリンツ。そのカフェが銀座にあるのです。
非常に冷房の効いた店内で、チョコレートドリンクとチョコレートデザートを注文。
リンツ・ドームショコラ・アグリュム (1890円税込)。
銀座店限定・夏季限定(8月31日まで)メニューです。
「チョコレートをかけると、ドーム型のチョコレートがゆっくりと溶け始め、中からデザートが現れるサプライズ感も楽しめます。チョコレートをかけた瞬間から食べ終わるまで、次々と変化していく見た目や味わいは、お店でしか体験できない特別な一皿です。(ホームページより引用)」
中から見える白いクリームはライム入りフロマージュブラン
爽やかさと濃厚さがチョコレートとマッチしています。
敗戦を忘れさせてくれた、満喫の一皿でした!
リンツ・ショコラ・カフェ 銀座店
中央区銀座7-6-12
03-5537-3777
11:00-22:00
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