サロン・ド・テ ロザージュ
箱根の山のホテル別館であるサロン・ド・テ ロザージュに行ってきました。
ここは芦ノ湖の湖畔にある素敵なカフェ。
この日も平日であるにも関わらず沢山のお客さんが来ていました。
我々が注文したのは季節のフルーツである苺のパフェ(単品1426円、紅茶セット 2138円)
なかなか工夫された作りになっており、最初出されたときには器の上部にはホワイトチョコにベリーソースがかかっており、食べる時にはこれを崩して食べるのです。
あぁ、お洒落!
崩したホワイトチョコとベリーソースのコントラストが 幸せ感を運んでくる色合わせですね。
中も苺だけでは無く、メレンゲやアイスクリーム、ゼリー、フルーツソースなどが美味しく調和されており、もう堪りません!
夫婦でシェアしたとはいえ、パクパクとあっという間に完食。。。。
ご馳走様でした。
サロン・ド・テ ロザージュ
箱根町元箱根80
(山のホテル敷地外)
10:00-17:00
年中無休
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