湘南ガールと兄貴の独り言・ふたり言

帝国ホテル東京の宿泊者は　タワー館20階にある　フィットネスセンター・プールを有料で利用できる
1滞在につき　それぞれ1100円（税込）

せっかくだからと　朝食後にプールでひと泳ぎ
平日午前中だからか　先客は1組のみで空いていました

タワー上階にあって天井窓から陽が入り明るいプールは最近では珍しくなくなったが、かつてはあこがれの的だったのだろうなぁ・・・と思わせる造り

宿泊客もバスローブでの移動は禁止で、施設内のロッカーを利用する

温浴施設も併設されていて、女性用は3人ほどが入れるジェットバスとサウナ室あり
手狭な感じはするが、タオル等はフカフカで”帝国ホテルの施設”　という感じ

運動した後には　帝国ホテルプラザ内にある　はまの屋パーラーでプリンアラモードと珈琲ゼリーをいただきました。

ちょっと落ち着くレトロな感じがよかったです。

帝国ホテルの宿泊は　とても静かに睡眠をとることができ、朝の目覚めも爽快でした。

朝食は　17階のバイキング、中2階のフレンチ、地下の和食の選択があります。
私達はなだ万で和定食をいただきました。

なだ万の朝食メニューは和定食（3780円税込・サ別）のみ

静かで落ち着いた雰囲気の中で食事ができます。

メニュー構成としては一般的な和定食ですが、それぞれが丁寧に作られていて、お味もしっかりしていておいしかったです。
お味噌汁のお出しはもちろん、具沢山でした

食後は日比谷公園内を散策しました。
快晴で気持ちの良い朝でした。

夕食は　館内 １７階にある　インペリアルバイキング　サールへ

兄貴が拘ったローストビーフのバイキング

二人で以前はレインボーラウンジだったよね～（年齢が分かる？笑）などと懐かしさもあり、夕食を予約しました。

１７階ということで、ランチ利用なら窓からの景色も一緒に楽しめるし、夜より少しお財布にも優しいのですが、利用した日のランチメニューにはローストビーフがなかった。
メニュー内容はHPに記載されています。

ランチは平日で５８００円（税込サ別）、ディナーは８２００円　となかなかのお値段
土日祝は別料金が設定されていて、ディナーで９０００円です
この料金にはビュッフェ台の料理と珈琲・紅茶は含まれていました。
アルコールやジュース等ソフトドリンクは別料金です。

因みにあバイキング式のサービスを日本で初めて提案したのが帝国ホテル

生ビールは１１００円
こちらもスタッフが多く配置されていて、飲み物も終わった皿もすぐ対応してくれました。

ローストビーフはもちろん、その他の料理もおいしかったです。
デザート用のコーナーが別にビュッフェ台を作っていて、アイスクリーム担当の方が常駐していました。

私達の配席がビュッフェ台に近く、特にローストビーフのカットサービスがすぐ近く
ローストビーフを沢山食べるぞ！　と意気込んでおりましたが、２枚でギブアップ
哀しいかな、もう胃は若くない様です。
ローストビーフやローストポークが運び込まれる際に脂の匂いが流れてきたこともあり、徐々に脂が鼻につくようになってしまいました。

デザートまでしっかりいただいたので納得の夕食でしたが、やはりお高いなという感じは否めません
人生経験を積んだからか、どれも美味しい料理なのですが、ここしか食べれない等の心ときめく料理がなかったな、という感じです。

次はランチでローストビーフがあったら利用するかも・・・

チェックイン後　早速に1階のパークサイドダイナーでスウィーツ

店内に入って、凄く久しぶりなのを実感しました。
パンケーキ等で有名なパークサイドダイナーには兄貴も私も東京勤めの頃は何度か来ていましたが、お店の雰囲気がカジュアルモダンな感じで白を基調とした内装がポップさを演出
ダイナーに相応しい元気さを感じる明るい雰囲気

そしてスタッフの方が実に多い

久しぶりに十分なスタッフ数で目配りがしっかりされている感を感じながら飲食しました。

これはこの後の夕食やホテル滞在全般に言えるのですが、帝国ホテル内は他のホテルよりスタッフの配置が多いと思う
例えば1階のエレベーターホールには2～3名のスタッフがいて、次にくるエレベーターの案内や乗り込む人数の調整をしていた。

そして皆　機敏で笑顔ありの気持ち良いサービスでした
会計時などのさりげなく掛けられる会話も心地よかったです。

帝国ホテル社長のインタビュー記事によると、東京の従業員で1800人（契約社員・パート含む）、大阪が500人、上高地が100人　だそう。
東京は900の客室で1室に2人のスタッフのバランスは維持していくそう（理想は1室に3－4人とのこと）

さて、パークサイドダイナーには3時過ぎに入店したが、食事をしている人も多かった

そんな中　私は季節物の和栗サンデー（1200円税込・サ別）
栗がたっぷり入って主張しています。
モンブランクリームが奥に添えられて、上にかかったているのもモンブランクリームを揚げた（？）ものかな？
アイスクリームは抹茶と豆乳だったような

見た目より随分さっぱりしていました。

先日の日比谷でランチ
ミッドタウン日比谷2階にある　NADABAN　で

夜を控えて 軽めにうどんにしました
しかし！
うどんの丼がびっくりするくらい大きくて・・・・
運ぶスタッフも大変だろうな、と余計な心配したり。

麺が太くて長いのも少々苦労しました
重い・・・

1枚目が鯛うどん＋鯛めしのセット（1780円税別）
2枚目がきつねうどん　（880円）

関西うどんのおだしで女性好み
鯛めしは自分で鯛のお刺身（写真奥）をのせてうどんのだし汁をかける宇和島方式でした
（確か　ご飯には鯛は炊きこまれていなかったと思う）

NADABAN　ｂｙ　HAL　YAMASHITA
千代田区有楽町1-1-2
東京ミッドタウン日比谷2階
03-6273-3386
11:00〜15:30（L.O.15:00）（土日祝～16：30）
17:30〜23:00（L.O.22:30）

店内は落ち着いたインテリアながら　オープンキッチンで厨房の活気も感じられる
2人用のテーブルは少なくて、大きなテーブルに相席の形になるよう案内されます

BGMは左程気になりませんでしたが、お隣の話声が気になる人は注意

明治大学博物館で　立体錯視の展示会を観た後　神保町のカレー店　ペルソナ　で遅いランチ

看板にあるとおり　欧風カレーの専門店です

欧風カレーとはルーに玉ねぎの甘味が効いていたり乳製品（牛乳やクリーム）が入ってルーがまろやかなカレーです

神奈川の欧風カレー店が少なくなってしまったので、久しぶりの欧風カレーで気持ちがウキウキしました

 このジャガイモも欧風カレー店の特徴
皮つきのジャガイモにバターがひと片添えられたものが出てきます。
ジャガイモを食べながらカレーがでてくるのを待ちます

この日は兄貴がチキンカレー、ガールはアサリカレーにしました。
他に　ビーフ、ポーク、海老、ナスなど
辛さは甘口～激辛まで5段階

お値段はどのカレーも1200円
ライスは+100円で大盛りにできます。

ライスにチーズが乗っているのも　欧風カレー店で良く見かけますね。

スパイスの効いた辛さだけでなく　ルーに甘味等の奥行があって、久しぶりの欧風カレーは美味しかったです

3時までの営業ということで、2時過ぎに来店したら1組だけ
落ち着いて食事ができてよかったです。

ただ、入口には10月一杯で現在の店舗での営業は終了との告知が。
移転先を探し中とのこと

御茶ノ水の明治大学博物館に　立体錯視の特別展を観に行ってきた

錯視とは所謂「目の錯覚」のこと。
本展に行くまではだまし絵のことかと思っていたが、だまし絵とは違う。
形・大きさ・長さ・色・方向などが、ある条件や要因により実際とは違ったものとして知覚されること

例えば　同じ大きさの円（〇）でも、その円を囲む周囲の円が小さいもの、大きいもので、大きさが違って見える例だ。

この特別展は　明治大学先端数理学インスティテュート（MIMS）が企画していますが、MIMSは「錯視」を数理的解析で解明しようとしています。

人は目から入った情報のうち直角をより好んで意識したり、両目があることで片目で得た奥行情報をもう片方の目が補正することを自然と行っているそうです。

その点を突いて作られた立体は　不思議なことに鏡で映された立体が全く違うものになっていたりします。

と俄か知識では上手く説明できず、とにかく　百聞は一見にしかず、、、

目の前にある立体は円筒ですが、奥に立てた鏡に映ると星形になっています

赤坂見附の避暑ホテルステイの〆は　同一敷地内にある東京ガーデンテラス内のレストラン　神楽坂翔山亭　

店名のとおり　神楽坂に本店をもつ　和食と焼肉の融合した食を追求するお店です

入店時は既に1時半を過ぎており、ラストオーダーギリギリ
もちろん店内は空いておりました

兄貴は　百年牛丼　（2160円税込）

他の焼肉重・丼メニューも2000円前後でありました。

ガールはさっぱり系がいいと思い和冷麺（1080円）

焼肉屋さんの牛丼・冷麺とはひと味違う感じがしておいしくいただきました。

ブログを書くにあたって　翔山亭のHPをみていたら、和牛贅沢ハンバーグ専門店　があり、非常にそそられました。
予約不可なので、しっかり予定を組んでいきたいですね。

神楽坂翔山亭　東京ガーデンテラス店
千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町3F
03-5226-2929
年中無休
11：00-14：30（LO14：00）
17：00-23：00（LO22：00）

連日の猛暑でいよいよ体が悲鳴を上げそう、、、ということで、都内ホテルに避暑ステイに行ってきました。

チェックインの前に近くの中華　赤坂維新號でランチ
厳しい太陽の陽射しをみて、家を出るタイミングも遅れがち
１時半頃の入店となりましたが、これが幸いにもランチのピークを越えたところでして、落ち着いた雰囲気の中　おいしい中華をいただきました。

お盆の時期だからかな？と思ったら、平日なら１時台になると比較的空いているそうです。

飲み物はお茶かどうかも聴かれたけど、仕事でない私達は生ビールに
赤坂維新號は赤坂見附駅に比較的近いほうだけど、地上を少し歩いただけで干上がりました

お通しはザーサイと甘いカシューナッツ
ビールと共に、暑い日差しの中、移動してきた身には染み入る おいしさでした。

店内はレトロな感じ
濃い木目の建具で落ち着いた雰囲気の中、窓から見える植物が赤坂にいることを忘れさせる異空間

照明のシェードのクラッシク感も好みでした

久しぶりに　虎屋赤坂店に行ってきました。

昨年１０月にリニューアルオープンをしてから、初めてです。

木を多用した和モダンな佇まいとなった　虎屋赤坂店
６月に行った京都一条店も　木の使い方と丸みの曲線が心地よい空間を演出していて、流石虎屋　と思いましたが、赤坂店も素敵！

落ち着きすぎず、でも活発な気分にさせてくれる空間でした。

虎屋赤坂店は建物を入った１階は予約した方の受け取りに使用されるだけという贅沢な空間
２階に物販店、３階に飲食ができる虎屋菓寮があります。

２階、３階には豊川稲荷東京別院を眺めながらの階段を使ってもエレベーターを使ってもアクセス可

虎屋菓寮は予約はできません
１階の入口近くに順番待ちのカードをひく機械があります。
その時点で５組待ち、２０分ほどとのこと。

同じ機械は３階にもあります。
私達はそのまま待ったが、カードのQRコードを読み取ると待ち時間の予測や順番が来た時にスマホに案内がくるらしい